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1三色尖椒洗净去瓤。
2切成菱形块。
3西葫芦切成片。
4蒜切片。
5锅中放始适量的食用油烧热,加适量的西胡料酒,下到西葫芦片翻炒。芦炒
6放三色尖椒片继续快速翻炒。
7加入盐、生抽、芦炒蒜片、色椒鸡精、翻炒。
8盛入盘中,颜色美观,清淡爽口。